ПРОСПЕКТ

РАСТВОРЯЕТСЯ - НЕ РАСТВОРЯЕТСЯ

ЭКСПЕРИМЕНТИРУЕМ С ВОДОЙ И РАЗНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ

Организация очередной экспериментальной деятельности предполагала решение следующих задач:

*развивать умение детей различать и называть вещества, используя разные органы чувств

*выдвигать предположения и проверять их с помощью опытов (какие изменения произойдут с водой и веществом), делать выводы

*совершенствовать самостоятельность, умение доводить дело  до конца.

Для эксперимента детям были предложены вещества, которые нужно было узнать по внешнему виду,  запаху, вкусу или потрогав руками.

Это: соль, мука, сахарный песок, обычный песок, греча, кофе, чай, манка,сахар,

 Даже если дети узнавали вещество по внешнему виду, им все равно хотелось  его и попробовать на вкус, и понюхать. и потрогать (кроме песка). Все исследуемые продукты были узнаны. Затруднение вызвала манка, но Никита узнал и ее.

Далее детям было предложено выдвинуть предположение, что произойдет с этими веществами в воде: растворятся или нет?

После недолгих раздумий они решили, что растворятся сахар, сахарный песок, соль. мука, манка, обычный песок, но потом обычный песок переставили в нерастворимые (вспомнили из предыдущего опыта, что он осядет на дно)

По мнению детей, эти вещества                                                     а эти - нет

     должны раствориться

                                   


 

                                                                                                          

Осталось  все проверить. Для экспериментов брали теплую воду. 

                                                                                                                                                                                                                                                                         

Сахар и сахарный песок действительно растворились в воде, вода стала сладкой и по прежнему прозрачной.

Соль растворилась, но не до конца, на дне остались темные и белые крупинки. (Их рассмотрели вечером после фильтрования)

   А это мука. Ой, и не тонет! Как шапка. 

Когда размешали, вода стала белой (Настя сравнила ее с молоком) Ура, все растворилось! А так ли? Мука окрасила воду и благополучно осела на дно. (Даже такую мутную воду детям хотелось попробовать. Попробовали - безвкусно!)

                                            Не растворилась и манка - осела на дно.

С интересом дети наблюдали за чаем: 

чаинки плавали по поверхности, даже когда размешали, часть осела, а часть продолжала плавать. Чаинки не растворились, а вода постепенно стала желтеть.

Удивление вызвал кофе. По предположению детей, он не должен был раствориться в воде.

 Но кофе не только растворился без осадка, но и окрасил воду в коричневый цвет.

Греча, как и предполагали дети, не растворилась, а осела на дно.

Обычный песок сделал воду мутной и осел на дно.

Вот результаты нашего эксперимента.

Таким образом, у нас без осадка растворились сахар, сахарный песок , соль и кофе. Остальные используемые нами вещества в воде не растворились. Воду окрасили - мука, чай, кофе, обычный песок.  В осадок выпали мука, манка, обычный песок.