РАСТВОРЯЕТСЯ - НЕ РАСТВОРЯЕТСЯ
ЭКСПЕРИМЕНТИРУЕМ С ВОДОЙ И РАЗНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ
Организация очередной экспериментальной деятельности предполагала решение следующих задач:
*развивать умение детей различать и называть вещества, используя разные органы чувств
*выдвигать предположения и проверять их с помощью опытов (какие изменения произойдут с водой и веществом), делать выводы
*совершенствовать самостоятельность, умение доводить дело до конца.
Для эксперимента детям были предложены вещества, которые нужно было узнать по внешнему виду, запаху, вкусу или потрогав руками.
Это: соль, мука, сахарный песок, обычный песок, греча, кофе, чай, манка,сахар,
Даже если дети узнавали вещество по внешнему виду, им все равно хотелось его и попробовать на вкус, и понюхать. и потрогать (кроме песка). Все исследуемые продукты были узнаны. Затруднение вызвала манка, но Никита узнал и ее.
Далее детям было предложено выдвинуть предположение, что произойдет с этими веществами в воде: растворятся или нет?
После недолгих раздумий они решили, что растворятся сахар, сахарный песок, соль. мука, манка, обычный песок, но потом обычный песок переставили в нерастворимые (вспомнили из предыдущего опыта, что он осядет на дно)
По мнению детей, эти вещества а эти - нет
должны раствориться
Осталось все проверить. Для экспериментов брали теплую воду.
Сахар и сахарный песок действительно растворились в воде, вода стала сладкой и по прежнему прозрачной.
Соль растворилась, но не до конца, на дне остались темные и белые крупинки. (Их рассмотрели вечером после фильтрования)
А это мука. Ой, и не тонет! Как шапка.
Когда размешали, вода стала белой (Настя сравнила ее с молоком) Ура, все растворилось! А так ли? Мука окрасила воду и благополучно осела на дно. (Даже такую мутную воду детям хотелось попробовать. Попробовали - безвкусно!)
Не растворилась и манка - осела на дно.
С интересом дети наблюдали за чаем:
чаинки плавали по поверхности, даже когда размешали, часть осела, а часть продолжала плавать. Чаинки не растворились, а вода постепенно стала желтеть.
Удивление вызвал кофе. По предположению детей, он не должен был раствориться в воде.
Но кофе не только растворился без осадка, но и окрасил воду в коричневый цвет.
Греча, как и предполагали дети, не растворилась, а осела на дно.
Обычный песок сделал воду мутной и осел на дно.
Вот результаты нашего эксперимента.
Таким образом, у нас без осадка растворились сахар, сахарный песок , соль и кофе. Остальные используемые нами вещества в воде не растворились. Воду окрасили - мука, чай, кофе, обычный песок. В осадок выпали мука, манка, обычный песок.
